SELECTED

ロゼワインは「赤と白の中間」ではなく、その名の通り独自の魅力を持つ ひとつのカテゴリーです。ここでは、Colorisのロゼワインをより楽しんでいただくための、 簡単な選び方のポイントをご紹介します。

HOW TO CHOOSE

• 色合いで選ぶBy Color
  淡いサーモンピンクのロゼは繊細で上品な味わい、濃いめのピンクは果実味が豊かで しっかりとした飲みごたえが楽しめる傾向があります。まずは色の違いを楽しんでみてください。
• シーンで選ぶBy Occasion
  軽やかなタイプは普段の食事に、華やかな香りのタイプはお祝いの席やギフトに。 グラスに注ぐシーンを思い浮かべながら選ぶと、より一本が特別なものになります。
• 温度で選ぶBy Temperature
  ロゼワインは8〜12℃程度、白ワインよりやや高めの温度で香りが開きやすくなります。 飲む30分ほど前に冷蔵庫から出しておくのがおすすめです。
• 料理と合わせて選ぶBy Pairing
  魚介料理やサラダには軽やかなタイプ、チーズや白身肉には香り豊かなタイプがよく合います。 迷ったときは、召し上がる料理から逆算して選んでみてください。

A NOTE FROM COLORIS

正解を探すよりも、そのときの気分で気軽に選んでみること。 それこそが、ロゼワインを楽しむ一番のコツかもしれません。 迷ったときは、SHOPページで 各商品の紹介文もぜひ参考にしてください。